香酢は、中国のお酢です。様々な健康効果があると近年人気です。そこで、香酢の成分や効能などを出来るだけ客観的に検証してみます。香酢とはなんなのか、香酢の効果効能は本当に存在するのかしないのかなど、摂取するに当たって気をつけなければならないことは、など香酢についていろいろ紹介します。