自らの手で育てた和牛の中から厳選、吟味を重ねた黒毛和牛のみを焼肉でご提供　最高ランク牛一頭買いならではの特上肉、希少部位を厚切りにて　希少焼酎、ワイン、創作オードブル、厳選素材によるサイドメニューの数々をご堪能できます。