横浜中華街で１０年の修行を積んだシェフが作る下田ならではの創作・海鮮・家庭中華料理と伊豆下田外浦の天然塩で作る絶品天然塩ラーメンと味自慢の金目鯛入り餃子、金目鯛入りシュウマイ、チャーシューと餃子の通販とお店の紹介。