琵琶湖のある滋賀県、水と緑豊かな愛知川近くにある農園で作っています。ミネラルウォーター等で有名な鈴鹿山系を源とする水と近江盆地に降り注ぐ太陽。大自然の環境の中でこだわり農作物を作り続けている農家です。