半田そうめん、手延べうどん等の麺類の製造、通販。祖谷古式そばや徳島ラーメン、さぬきうどん、年越そば等も。オススメのだし醤油やゆずポン酢、ごまドレ等もご紹介。独自製法でコシ・旨みをアップさせた「もどし生」麺は当店自信作です。長さ・太さが不揃いのご家庭用やギフトセットもお買い得。ギフト包装も承ります。