九州における稲作に関係する農業技術や農業機械の変遷を紹介しています。古くは役牛の使用から始まり今は耕起〜収穫作業まで。全て農業機械の普及により稲作の効率が格段に進んでいる。このため稲作経営の規模拡大が思ったようにできる時代になります。