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芝浦ブレンズ

芝浦ブレンズの紹介文

芝浦ブレンズ
最終更新日:2009/07/07(Tue) 22:20
キーワード:芝浦ブレンズ 榊弘太 もつ焼き
アドレス :http://s-brains.net
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元・ビール職人の榊弘太がスタートした、もつ焼き・もつ煮の店「芝浦ブレンズ」が横浜にNEWOPEN!!芝浦食肉市場から直接仕入れた希少部位の数々が堪能できる。ブレンズとは、「脳」そう、つまり新鮮でなければ食べられない豚の脳も「もつ」の一種として食べることが出来る数少ない店。


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