低分子糖鎖アラビノキシランこれ一つで米ぬか加工食品に比べ３倍の力強さ、加えてギャバ・アントシアンのパワーで健康増進、防衛体力の維持に。中国楊貴妃愛用食の古代米（紫黒米）を原料とし発酵させ進化型アラビノキシランが誕生。