岐阜県岐阜市にあるスペシャルティーコーヒー専門珈琲店。世界各国のおいしい珈琲豆を集めました。SHERPA COFFEEのクリーンな香味を是非お試し下さい。珈琲豆。珈琲器具の販売。珈琲をお飲み頂ける喫茶室もございます。取り扱い珈琲豆（一例）　コロンビア オズワルト農園、東チモール レテフォホ村、ブラジル マカウバデシーマ農園、グアテマラ サンタカタリーナ農園、パプアニューギニア シグリ農園。etc.